প্রকৃত গুণী
পরের ত্রুটি সবাই দেখে কেউ দেখে না নিজের ত্রুটি, দোষ দেখালে আসবে বিপদ ধরবে চেপে তোমার টুঁটি।
সাহিত্য, প্রবন্ধ, গল্প ও বিশ্লেষণের মাধ্যমে জানার এক অনন্য প্ল্যাটফর্ম।
বাংলা সাহিত্য, ঐতিহ্য ও সংস্কৃতিকে নতুন প্রজন্মের কাছে পৌঁছে দেওয়াই আমাদের লক্ষ্য।
এখানে নতুন লেখকদের সৃজনশীলতা যেমন স্থান পায়, তেমনি অভিজ্ঞ লেখকদের সুযোগ।
শুধু বিনোদন নয়, চিন্তা, বিশ্লেষণ ও আত্মউন্মোচনের জন্য মানানসই বিষয়বস্তু।
রোমাঞ্চ, রহস্য, প্রেম ও জীবনের নানা গল্পকে অধ্যায়ে অধ্যায়ে উপস্থাপনের এক বিশেষ বিভাগ। প্রতিটি পর্ব পাঠককে টেনে নিয়ে যাবে নতুন মোড় ও অপেক্ষার উত্তেজনায়।...
আরো দেখুন →জীবনের নানা রঙ, সম্পর্কের টানাপোড়েন, রহস্য আর আবেগের বুননে গড়ে ওঠা ছোট ও বড় গল্পের সম্ভার। এখানে প্রতিটি গল্প পাঠককে নিয়ে যাবে এক নতুন অনুভূতির জগতে।
3টি উপ-বিভাগ · আরো দেখুন →শব্দের ছন্দে মনের অনুভূতির প্রকাশ—প্রেম, প্রকৃতি, সময় ও জীবনের নানা দিক নিয়ে হৃদয়ছোঁয়া কবিতার এক অনন্য সংগ্রহ।
আরো দেখুন →সমসাময়িক চিন্তা, সমাজ, ইতিহাস ও সংস্কৃতি নিয়ে বিশ্লেষণধর্মী লেখা। জ্ঞান ও যুক্তির আলোয় গড়ে ওঠা এই বিভাগ পাঠককে ভাবতে শেখায়।
আরো দেখুন →নতুন ও জনপ্রিয় বইয়ের নিরপেক্ষ মূল্যায়ন, গল্পের সারাংশ ও সমালোচনামূলক আলোচনা—পাঠকদের জন্য সঠিক বই বেছে নেওয়ার সহায়ক।
আরো দেখুন →অতীতের স্মৃতি, হারিয়ে যাওয়া সময় ও পুরোনো দিনের অনুভূতিকে ঘিরে লেখা কবিতা, গল্প ও স্মৃতিচারণের এক বিশেষ বিভাগ। নস্টালজিয়ার আবেশে ফিরে দেখার এক অনন্য সাহিত্যভ্রমণ।
2টি উপ-বিভাগ · আরো দেখুন →বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবার, রান্নার গল্প ও স্বাদের স্মৃতিকে নিয়ে এই বিভাগ। গ্রামবাংলার রান্নাঘর থেকে শহরের জনপ্রিয় পদ—বাঙালির খাদ্যসংস্কৃতির রঙিন পরিচয় এখানে তুলে ধরা হয়।
6টি উপ-বিভাগ · আরো দেখুন →মজার গল্প, কল্পনা ও চিত্রকলার মেলবন্ধনে তৈরি বাংলা কমিক্সের এক সৃজনশীল জগৎ। ছোট থেকে বড়—সব বয়সের পাঠকদের জন্য বিনোদন ও কাহিনির এক ভিন্ন অভিজ্ঞতা।
আরো দেখুন →পথের গল্প, অচেনা শহরের স্মৃতি আর ভ্রমণের অনুভূতি—সব মিলিয়ে ভ্রমণপ্রেমীদের মনের কথা প্রকাশের এক নিজস্ব ডায়েরি।
4টি উপ-বিভাগ · আরো দেখুন →পরের ত্রুটি সবাই দেখে কেউ দেখে না নিজের ত্রুটি, দোষ দেখালে আসবে বিপদ ধরবে চেপে তোমার টুঁটি।
আসমান থেকে সৃষ্টি, হয়েছে ক্ষুদ্র জলবিন্দু,সবুজ পাতার কিনারায় বসে দেখে বিশাল জলসিন্ধু।দেখে কত পথিক যায়, কেউ রাখে না তার খোঁজ,নীরবতার বুকের মাঝে তারও বেদনা জমে রোজ।সেও ক্ষণিক আলো, তা…
তুমি ভেবেছিলে শলাকাবিদ্ধ হবে -- অন্ধ করবে অপলক এই চোখ। আমিতো জেনেছি আমি হবো বীতশোক, যতই রাখোনা যন্ত্রণা-সংস্রবে।
বয়সের ভারে কুঁজো হয়ে যাওয়া শরীর ফিরি করে লজেন্স, বাড়িতে তার মুখ চেয়ে আছে আরেক ঝুঁকে পরা মানুষ। বয়স কেড়ে নিয়েছে স্মৃতি, তাও চেনা হাতের ছোঁয়া যেন এক শীতল হাওয়া।
নিশুতি রাতের গল্প শুনবো বলে আমি গহীন বন-পথ ধরে বাড়ি ফিরি, মুষলধারায় শ্রাবণের বৃষ্টি ঝরে, আমার সাথী হয় ঘন কৃষ্ণবর্ণ রাত, একে একে পার হই মেঠো পথ... ঘেসো জমি...
কলম হীন পাতায়,উপচে পড়া কথার ভিড় অসংলগ্ন পরিযায়ী শব্দের আপোষহীন বাক্য খুঁজে ফিরি নিয়মের সতর্কতায় ,জারি রাখা বক্তব্যে। পিছনের দরজায় তখন ব্যাস্ততার জল্পনা
জানি কেউ কান পেতে শুনবে না হৃদয়ের হাহাকার, অসমাপ্ত উপন্যাসের মতই স্বপ্ন গুলো থেকে যাবে অপূর্ণ, ছেড়া কবিতার পাতার মতই অর্থহীন যত বেদনার সুর। জীবনের চাওয়া-পাওয়া গুলোর হিসাব না মিলিয়ে…
টেবিলে রেখেছে কে নিষিদ্ধ বোতল পাংশুটে চাঁদ উঁকি দিয়ে গেছে বিছানায়, আমি জানি না গান্ডিব থেকে কে ছুঁড়েছে তীর ঘন অন্ধকারে। পাঞ্জাবীর পকেটে বারুদে লেগেছে বিষ
বর্ষা এবার ফেরার মুখে। যাওয়ার আগে তারও বোধহয় সংসারী মানুষের মতো কিছু হিসেব মেলাতে হয়। কোথাও শেষবারের মতো ছাদের কার্নিশ বেয়ে দু-ফোঁটা জল নামিয়ে দেওয়া, কোথাও বাঁশবনের মাথায় ভেজা বাতা…
আমাদের বাড়ি তখন ছিল ভিটে মাটির ঘর । সংসারে খুব দারিদ্র অচলাবস্থা । পিতা - পার্থ কামিলা তখন 1984 সালেতৎকালীন জ্যোতি বসুর আমলে কলকাতার রাইটার্স বিল্ডিংয়ে গিয়ে তাহার পড়াশুনা চালিয়ে যা…
ক্রিং ক্রিং করে কলিংবেল বেজে উঠল । এই রকম অসময়ে দুপুরবেলা কে এল ? দরজা খুলে দেখি পিয়ন দাঁড়িয়ে, হাতে একটা চিঠি । চিঠি এসেছে আমার বন্ধু অমিয়-র কাছ থেকে । অমিয়-র সঙ্গে বন্ধুত্ব সেই স্…
পশ্চিমবঙ্গের এক সুদূর গ্রাম, 'নিশিন্দাপুর'। চারিদিকে ঘন জঙ্গল, আর তার মাঝখানে জীর্ণ হয়ে দাঁড়িয়ে আছে রায়বাড়ির পুরনো জমিদার বাড়ি। এই বাড়ির অন্দরমহল নিয়ে গ্রামের মানুষের মনে দীর্ঘদিনে…
রমজানের পনেরোতম রাত। ইফতারের আয়োজন শেষ হতে না হতেই পাহাড়ঘেরা অরণ্যপুর গ্রামের ওপর নেমে এসেছিল নরম জ্যোৎস্না। দূরের মসজিদ থেকে তারাবির শেষ কিরাত ভেসে আসছিল। বাতাসে ছিল ভেজা মাটি আর…
আজ থেকে পঞ্চাশ বছর আগের একটা ঘটনা। ভারতবর্ষ তখন স্বাধীনতা পেয়েছে দু'দশক হয়েছে। দক্ষিণ ২৪ পরগনা জেলার রাধাকান্তপুর ছিল সেই সময় বন জঙ্গলে ঘেরা। জনবসতি আজকের মত এত ঘন ছিল না। একটা…
"পাহাড় কখনও মানুষের সঙ্গে কথা বলে না। তবু যারা মন খুলে শোনে, তারা জানে—বাতাস, বৃষ্টি আর নীরবতারও নিজস্ব ভাষা আছে।" কলকাতার একঘেয়ে কোলাহল থেকে কয়েক দিনের মুক্তি খুঁজছিল তিন বন্ধু…
প্রথমে চিঁড়ে ভালো করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে রেখে দিন। অন্যদিকে বাদাম হালকা ভেজে তুলে রাখুন। এরপর কড়াইতে তেল গরম করে মৌরি ফোড়ন দিন। আলু ছোট ছোট টুকরো করে কেটে তাতে দিয়ে ভেজে নিন। সামান্য হল…
মাছের টুকরো ধুয়ে আদা বাটা, কাঁচা লঙ্কা বাটা ও লেবুর রস দিয়ে কিছুক্ষণ মাখিয়ে রাখো। এরপর ময়দা, বেসন, বেকিং পাউডার, লবণ ও অল্প তেল দিয়ে মিশিয়ে একটি ঘন ব্যাটার তৈরি করো।
প্যানে তেল গরম করে ইলিশ মাছগুলো ভেজে নিন। ভাজা তেলেই আলুগুলো ভেজে নিন। এবার বড়িগুলো সোনালি করে ভেজে নিন। একই তেলে বেগুন হালকা ভেজে নিন। এরপর কালোজিরা, জিরা, কাঁচা মরিচ ও আদা বাটা স…
পনিরের টুকরোগুলো একটি পাত্রে ছড়িয়ে দিন এবং উপরে বেসন ছিটিয়ে দিন। ভালোভাবে নাড়াচাড়া করে ১০ মিনিট রেখে দিন। তারপর একটি কড়াইতে তেল গরম করে পনিরগুলো হালকা ভেজে নিন। একটি কড়াইতে বাকি তে…
প্রথমে মুরগির মাংস ভালো করে ধুয়ে ছোট টুকরো করে কিমা করে নিন। একটি পাত্রে কিমা, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচালঙ্কা কুচি, আদা বাটা, রসুন বাটা, গোলমরিচ গুঁড়ো, লবণ, গরম মশলা গুঁড়ো ও ধনেপাতা কুচি…
প্রথমে এমন কাঁচা আম বেছে নিন যার আঁটি এখনও শক্ত হয়নি। খুব বেশি কচি আম ব্যবহার না করাই ভালো, কারণ তাতে মোরব্বা ভালো হয় না। স্টেইনলেস স্টিলের ছুরি দিয়ে আমের খোসা ছাড়িয়ে নিন। এরপর আম…
সমস্ত উপকরণ আগে থেকে প্রস্তুত করে নিন। প্রথমে কড়াইয়ে ৪ টেবিল চামচ সাদা তেল গরম করে আলু ও পেঁয়াজ কুচি হালকা ভেজে নিন। এরপর গাজর, বিনস ও ক্যাপসিকাম কুচি দিয়ে নুন ও হলুদ মিশিয়ে ভালোভা…
যেখানে বেড়াতে যাওয়ার ইচ্ছা কে বারংবার সুরসুরি দিয়ে জাগিয়ে তোলে। বেড়াতে যাওয়া ইচ্ছেটাকে দমন করতে দেয় না, বরং মনের মধ্যে চির জাগরুক করে তুলতে, তাকে মনক্যামেরার মধ্যে ফ্ল্যাশ ক…
প্রকৃতি মায়ের বুকে পরম যত্নে যুগ যুগ ধরে লালিত হয়ে আসছে তার অজস্র মূক সন্তান। গাছগাছালি থেকে নানা কীট পতঙ্গ, তাদের সবার সম্পূর্ণ ভিন্ন একটা ভাষা আছে, সর্বোপরি নৈঃশব্দের একটা সুন্দর…
জ্যৈষ্ঠ মাসের গরম বিকেল। হাওড়া থেকে সকালবেলার ট্রেনে চেপে ধীরে ধীরে পৌঁছেছিলাম এক অদ্ভুত গ্রামের কাছে— মলুটি। নামটা আগে বহুবার শুনেছি, কিন্তু বাস্তবে জায়গাটা যেন ইতিহাসের বই থেকে উ…